2025年9月– date –

はじめに 最近じわじわと人気を集めているのが 「エアポンプ式ワインオープナー」。その名の通り「空気の力」でコルクを押し上げるタイプで、スクリューを回したり力を使う必要がありません。 でも「本当に安全なの？」「どんな仕組み？」と不安に思う方も...

はじめに こんにちは、副所長のしろです。ワインを楽しむときに外せないグッズといえば、ワイングラスですよね。グラスの違いでガラッと味わいが変わるところは、ワインの面白さの１つだと思います。ワイン好きの方の中には、グラスもたくさん集めている方...

はじめに 「ワインを開けるのって難しい…」と感じたことはありませんか？コルクが固くて抜けない、途中で割れてしまった、そんな失敗も 電動ワインオープナー を使えば一発で解決。ボタンひとつでコルクがスッと抜けるので、初心者や力に自信がない方にも...

はじめに ワイン好きの憧れアイテムといえば「ソムリエナイフ」。プロがスマートにコルクを抜く姿を見て、「自分もあれを使いこなしたい！」と思ったことはありませんか？ ただ、初心者にとっては「難しそう…」「失敗しそう…」と感じることも多いですよね...

はじめに ワインを開ける瞬間って、ちょっと特別な儀式のように感じませんか？でも「コルクが割れてボロボロに…」「そもそもオープナーの使い方が分からない！」なんて経験、ワイン好きなら一度はあるはずです。 実はワインオープナーにはいくつかの種類が...

はじめに 「ワインって種類がありすぎて、何から覚えればいいかわからない！」そう感じている方、多いのではないでしょうか？ 実は、ワインの世界は数千種類以上のブドウ品種がありますが、最初に覚えておくだけでワインリストの8割が読める「スター選手」...

はじめに 「レストランでワインリストを前にして固まってしまう…」「家でボトルを開けても、説明できずにただ飲むだけになってしまう…」 そんな経験、ありませんか？ ワインは奥深く、知れば知るほど楽しめる飲み物ですが、初心者にとっては「難しそう」「...

はじめに こんにちは、副所長のしろです。「ワイングラスって繊細で、洗うときにドキドキする…」と思ったことはありませんか？実は、ちょっとしたコツを知っているだけで 割れない・曇らない 洗い方ができます。今日は初心者さんでも安心してできる「お手...

はじめに 「昨日のワイン、なんだか酸っぱくなってる…」「スパークリング、もう泡が抜けちゃった…」 ワインを楽しむ人なら一度は経験する 飲み残しの失敗。そんな悩みを解決してくれるのが ワインストッパー です。 シリコン製のシンプルなものから、空気...

はじめに 「開けた赤ワインを常温に置いたら酸っぱくなった…」「スパークリングを冷蔵庫に入れたのに、翌日には気が抜けてた…」 ワイン初心者なら誰もが一度はやらかす 保存失敗あるある。でも安心してください。原因と対策を知れば、次からはもう失敗しま...