ワインの楽しみ方– tag –

※本サイトの記事には、広告・アフィリエイトリンクが含まれています。 所長あお👓です。春になると、こんな声をよく聞きます。 「もう寒くないし、ワインは適当に置いても大丈夫ですよね？」 結論から言うと、春こそワイン保存が難しい季節です🍷🌸理由は...

※本サイトの記事には、広告・アフィリエイトリンクが含まれています。 所長あお👓です。「冬は寒いから、ワイン保存は安心でしょ？」実はこれ、半分正解で半分NGなんです。 冬の室内は✔ 暖房による急激な温度変化✔ 空気の乾燥✔ 置き場所の油断が起きやすく...

※本サイトの記事には、広告・アフィリエイトリンクが含まれています。 はじめに 「贈り物にシャンパーニュを選びたいけれど、種類が多すぎて分からない」そんな方に向けて、味わいのタイプとブランドの特徴をシンプルに整理しました。この記事を読めば、誰...

🍷 味わいは舌の流れで変わる？ 同じワインを飲んでも、「今日は少し苦味を感じる」と思うことがあります。温度も銘柄も同じなのに、印象が違う。 その理由のひとつは、舌の上での流れ方にあります。ワインが口に入ってから飲み込まれるまでの「動きの経路...

はじめに 最近じわじわと人気を集めているのが 「エアポンプ式ワインオープナー」。その名の通り「空気の力」でコルクを押し上げるタイプで、スクリューを回したり力を使う必要がありません。 でも「本当に安全なの？」「どんな仕組み？」と不安に思う方も...

はじめに こんにちは、副所長のしろです。ワインを楽しむときに外せないグッズといえば、ワイングラスですよね。グラスの違いでガラッと味わいが変わるところは、ワインの面白さの１つだと思います。ワイン好きの方の中には、グラスもたくさん集めている方...

はじめに 「ワインを開けるのって難しい…」と感じたことはありませんか？コルクが固くて抜けない、途中で割れてしまった、そんな失敗も 電動ワインオープナー を使えば一発で解決。ボタンひとつでコルクがスッと抜けるので、初心者や力に自信がない方にも...

はじめに ワイン好きの憧れアイテムといえば「ソムリエナイフ」。プロがスマートにコルクを抜く姿を見て、「自分もあれを使いこなしたい！」と思ったことはありませんか？ ただ、初心者にとっては「難しそう…」「失敗しそう…」と感じることも多いですよね...

はじめに ワインを開ける瞬間って、ちょっと特別な儀式のように感じませんか？でも「コルクが割れてボロボロに…」「そもそもオープナーの使い方が分からない！」なんて経験、ワイン好きなら一度はあるはずです。 実はワインオープナーにはいくつかの種類が...

はじめに 「ワインって種類がありすぎて、何から覚えればいいかわからない！」そう感じている方、多いのではないでしょうか？ 実は、ワインの世界は数千種類以上のブドウ品種がありますが、最初に覚えておくだけでワインリストの8割が読める「スター選手」...